Dersin Kodu	Tipi	Adı	Ders Saati	Kredisi	AKTS	Dönem
GM-0005	Y.L.	Zeytinyağı İşleme Teknolojisi	3+0	3	6	Güz
GM-0021	Y.L.	Phenolic Compounds & Antioxidants in Foods	3+0	3	6	Güz
GM-0023	Y.L.	Yağ Sanayi Atıklarının Değerlendirilmesi ve Atık Yönetimi	3+0	3	6	Güz
GM-647	Y.L.	Yemeklik Yağların Analitik Kalite Kontrolü	2+2	3	6	Güz
SAFS-0001	Dr.	Sourcing and Production of Sustainable Oils and Fats	3+0	3	6	Güz
GM-0002	Y.L.	Yemeklik Yağ İşleme Teknolojisi	3+0	3	6	Bahar
GM-0024	Y.L.	Kızartma Yağı Üretim Teknolojisi	3+0	3	6	Bahar
GM-0026	Y.L.	Food Emulsions	3+0	3	6	Bahar
GM-628	Y.L.	Modifiye Yağlar ve Üretim Teknolojileri	3+0	3	6	Bahar
SAFS-0004	Dr.	Frying Oils Techology and Food Safety for Frying Oils	3+0	3	6	Bahar

 

Not: Ders içeriğini "Dersin Kodu" veya "Adı"na tıklayarak görebilirsiniz.